Mannick con ricotta

Il mannik roseo con la ricotta viene preparato facilmente e rapidamente e sarà necessario il set minimo di prodotti per la sua preparazione. Concediti te stesso e i tuoi cari con una torta di ricotta fresca e profumata.

Mannick con ricotta
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Ora:
minuti 60.
persone:
10 persone
difficoltà:
Fiera
Tipo di cucina:
Metodo di preparazione:
Adatto per:

ingredienti

  • 300 gr ricotta
  • Uova 3
  • 200 sahara città
  • 200 gr semola
  • panna acida 100 gr
  • 10 gr zucchero di vaniglia
  • 1 cucchiaino razrыhlitelya

La ricetta per cucinare a casa

Autore: /
  1. Assicurati di strofinare la ricotta attraverso un setaccio o passare attraverso un tritacarne. Sbattere la ricotta con zucchero e zucchero vanigliato e aggiungere i tuorli crudi uno alla volta, sbattere per circa 5 minuti ad alta velocità fino ad ottenere una consistenza completamente uniforme. Scoiattoli da rimuovere mentre si trovano in frigorifero.
  2. Senza smettere di sbattere la cagliata con un mixer, aggiungi la panna acida su un cucchiaio. Impastare ad alta velocità fino a che liscio. Setacciare la semola con il lievito in un setaccio e mescolare il composto secco con la massa di cagliata e mescolare l'impasto con una spatola.
  3. Sbattere gli albumi con un mixer fino a raggiungere picchi stabili e mescolarli con l'impasto di cagliata. Ungere una teglia con burro e cospargere di semola. Preriscalda il forno su 180С, sposta l'impasto nello stampo e invia al forno preriscaldato.
  4. Cuocere la manna con la ricotta per circa 45-50 minuti fino a doratura. Rimuovere il modulo dal forno, coprire con un panno leggero e lasciarlo raffreddare completamente. Rimuovere il manne di ricotta su panna acida dallo stampo, guarnire con zucchero a velo o zucchero a velo e servire. Buona festa!

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