Pizza “Sunny” con carote e patate: ricetta con foto

La pizza "solare" con carote e patate sarà un vero toccasana per ogni casalinga. Quando hai urgente bisogno di sfamare la tua famiglia o sorprendere gli ospiti, questa ricetta con una foto verrà in soccorso.

Pizza “Sunny” con carote e patate: ricetta con foto
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Ora:
minuti 40.
persone:
4 persone
difficoltà:
Fiera
Tipo di cucina:
Metodo di preparazione:

ingredienti

  • farina - 300 grammi;
  • panna acida - tazze 0,5;
  • carote - pezzo 1;
  • latte - vetro 0,5;
  • tuberi di patata - pezzi 4;
  • lievito secco - 3 grammi;
  • uova - cosa 1;
  • verdure da gustare;
  • formaggio fuso - pezzi 2;
  • zucchero semolato, sale da tavola - a piacere.

La ricetta per cucinare a casa

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Il vantaggio principale di tale cottura fatta in casa è i suoi costi minimi, poiché la sua preparazione richiederà ingredienti a prezzi accessibili. Grazie a un'insolita combinazione di ingredienti, il gusto della pizza finita supererà tutte le aspettative.

  1. Da farina, latte, lievito secco, un uovo, zucchero semolato e sale, impastare la pasta. Lo lasciamo in un luogo caldo in modo che possa venire fuori.
  2. Lo arrotoliamo in uno strato sottile e lo trasferiamo con cura su una teglia unta. Spruzzare sopra con olio di semi di girasole.
  3. Sbucciare i tuberi di patata, tagliare a bastoncini sottili e distribuire il primo strato, aggiungere a piacere.
  4. Strofina le carote su una grattugia fine e distribuiscile uniformemente sopra le patate, aggiungi le verdure.
  5. Mescoliamo la panna acida con un uovo e un pizzico di sale, con una frusta, sbattiamo fino a ottenere una consistenza omogenea. Versare il ripieno di verdure con il composto di uova.
  6. Grattugiare il formaggio fuso e spalmarlo sulla pizza. Mettiamo in forno e cuociamo fino a cottura.

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Consigli utili:

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Per preparare due pizze, devi raddoppiare la quantità di ingredienti.

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