Torta a microonde

In soli 5 minuti puoi cucinare una soffice torta nel microonde con una delicata crema cremosa. Un tale dessert non lascerà nessuno indifferente.

Torta a microonde
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Ora:
minuti 60.
persone:
6 persone
difficoltà:
Facilmente
Tipo di cucina:
Metodo di preparazione:

ingredienti

Pan di Spagna Pan di Spagna:

  • Uova 3
  • 100 gr di farina
  • 100 gr latte condensato
  • 50 sahara città
  • 50 g di burro
  • 1,5 cucchiaino razrыhlitelya

Torta Di Panna A Microonde:

  • 100 gr succo di mela con polpa
  • 100 gr latte condensato
  • 100 g di burro
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai zucchero
  • 2 tbsp. farina

+ 100 ml di succo di mela e cucchiai 2 vodka per impregnazione

La ricetta per cucinare a casa

Autore: /
  1. Inizia facendo un biscotto per torte. Martellare le uova in una ciotola e lasciarle per 15 minuti a temperatura ambiente. Tagliare il burro a pezzi, metterlo in una piccola ciotola e mettere a bagnomaria. Rimuovere la ciotola dal bagnomaria e lasciare raffreddare completamente, mescolare con latte condensato. Setacciare la farina attraverso un setaccio insieme al lievito in una ciotola separata e mescolare.
  2. Sbattere le uova fino alla schiuma e versare lo zucchero in un ruscello sottile. Batti la massa di uova per circa 5 minuti ad alta velocità. Quindi mescolare il composto di farina e impastare l'impasto omogeneo. Versare gradualmente la miscela di latte condensato con olio, mescolando continuamente l'impasto con una spatola.
  3. Versare l'impasto in uno stampo (farà una teglia in silicone o uno speciale stampo per forno a microonde) e inviarlo al microonde. Cuocere la torta nel forno a microonde per 6 minuti a 800 watt. Dopo il segnale acustico, lasciare lo stampo nel microonde per un minuto.
  4. Togliere lo stampo, coprire con un asciugamano leggero e lasciare a temperatura ambiente fino a completo raffreddamento. Nel frattempo, prepara la crema per la torta. Mescolare il latte condensato con il succo di mela e mescolare accuratamente con una frusta fino a che liscio.
  5. Aggiungi zucchero e farina al composto e mescola di nuovo con una frusta. Metti la casseruola con la panna su un fuoco piccolo e, mescolando costantemente, porta ad un ispessimento (consistenza di crema pasticcera densa o panna acida grassa). Togli la padella dal fuoco, copri e lascia raffreddare completamente.
  6. Rimuovere il burro dal frigorifero e lasciarlo per mezz'ora a temperatura ambiente. Rimuovere il biscotto raffreddato dallo stampo e tagliarlo longitudinalmente in uguali strati di torta 3 o 4, immergendoli uniformemente con una miscela di succo di mela e vodka. Sbattere il burro fuso con un mixer fino a quando non è soffice.
  7. Senza smettere di frullare il burro, aggiungi l'intera crema pasticcera ad esso su un cucchiaio. Lubrificare la torta con torte imbevute, ricoprire la superficie e i lati della torta con la crema rimanente e inviarla in frigorifero per un paio d'ore. Rimuovere la torta finita dal frigorifero, decorare a piacere e servire. Buon appetito!

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